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| Foto: http://www.scb.es |
La Semana Santa de Murcia es una de las manifestaciones más significativas del rico y colorista acervo cultural murciano. La dimensión artística y espiritual de sus procesiones le otorgan un carácter propio. No hay otra ciudad española en la que se celebre la Semana Santa como en Murcia, ni en la que los nazarenos repartan caramelos, monas y regalos, reviviendo aquellos tiempos pretéritos en los que los componentes de las cofradías repartían viandas para los más necesitados.
Durante diez intensos días, los creyentes rememoran la Pasión, Muerte y Resurrección de Jesucristo. Un total de 15 cofradías sacan a las calles sus pasos, entre largas filas de nazarenos. Fe, arte y pasión se funden en una simbiosis perfecta. Es una fiesta para los sentidos. El incienso y el perfume de las flores de los pasos se mezcla con las bocinas, los tambores y las cornetas que ponen ritmo a los estantes mientras desfilan. Numerosos nazarenos pasan ante los espectadores.
Acto seguido, en Murcia, tenemos nuestras fiestas de primavera.
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| Foto: furundarena.files.wordpress.com |
Las “Fiestas de Primavera” son las celebraciones festivas más importantes de la ciudad murciana. Son la continuación más lúdica de la fiesta religiosa que le precede: la Semana Santa. Durante estas fechas son de destacar el “Bando de la Huerta” y el “Entierro de la Sardina”.
- El Martes tiene lugar el “Bando de la Huerta”, donde parques y plazas son invadidos por la muchedumbre ataviados con el traje típico local, degustando en bares y barras callejeras. Por la tarde, recorre la ciudad el “Desfile del Bando de la Huerta”. La cabalgata está compuesta por bandas de música, gigantes y cabezudos, grupos de danzantes y carrozas.
- El Miércoles se celebra el desfile “Murcia en Primavera” destacando la importancia que tienen las flores dentro de la Región de Murcia, utilizadas para la decoración de las carrozas del desfile. Por la tarde en la Plaza Cardenal Belluga es el “Día del Pastel de Carne”, donde varios de los más importantes pasteleros de Murcia reparten entre todos los asistentes un gran número del sabroso manjar murciano.
- El Sábado es el tradicional “Entierro de la Sardina”, que consiste en un desfile mezcla de carnaval y mitológico, donde se reparten juguetes desde las carrozas. Una vez finalizo el desfile, se quema una escultura que representa una gran sardina.
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| Foto: http://sp0.fotolog.com |
La quema de la sardina se produce junto al Puente Viejo y a continuación un gran despliegue de fuegos artificiales pone fin a las Fiestas de Primavera.
Ya se murió la sardina,
ya la llevan a enterrar
entre cuatro polis bizcos,
el cura y el sacristán.
Ya lloran las buenas gentes.
¡Ay..., mira, llorando están!
Dando gritos doloridos,
dando gritos sin cesar
que se escuchan en la calle,
en la plaza y en el bar.
¡Ay... qué luto más riguroso!
¡Qué pena más colosal!
Desmayo... Dolor... Angustia...
Ya se llevan a enterrar,
entre cuatro polis bizcos,
el cura y el sacristán,
la más hermosa sardina
hecha para el carnaval
Isabel Medina en "La princesa vagabunda y otros poemas"
En http://elpoetamerlin.blogspot.com.es/
Desde Grupo Los Toneles, ofrecemos una gran oferta gastronómica para conjugar estas fiestas de mejor manera posible. En nuestros dos locales Bodegón Los Toneles y Por Herencia, situados muy próximos entre sí y en el mismo centro de Murcia, harán tener una experiencia única para todos nuestros comensales.
- En Bodegón Los Toneles podrán degustar tapas típicas de nuestra cultura gastronómica murciana de la mando de nuestro personal con más de 30 años de experiencia. Ensalada murciana, michirones, zarangollo, patatas asadas con ajo, verduras frescas a la plancha, revueltos de verduras, montaditos, ..., son entre otros, algunos de los platos que durante todo el año y más aún en estas fechas podrán encontrar en nuestra carta.
- En Por Herencia, tradición y modernidad se complementan. En nuestra cocina los tradicionales platos gastronómicos comparten fogones con platos de nueva creación. Destacan en nuestra carta las carnes y pescados a la brasa de carbón vegetal con el sabor único de la leña y la excelente jugosidad que les aporta. Por otro lado tenemos una gran variedad de entrantes apetitosos y mediterráneos como nuestros pinchos de langostino, pinchos de vieira, alcachofas a la murciana o unos exquisitos huevos rotos con foie y trufa. Para acompañar a todo ello contamos con una cuidada y seleccionada carta de vinos donde destacan los caldos de nuestra región. Y para terminar la velada que mejor final que uno de nuestros postres caseros que deleitarán a los paladares más golosos.
¡¡Te esperamos!!
